さて閉塞気味だったコンビニ杏仁豆腐界に風穴を開けた革命児ことセブンイレブンの杏仁豆腐をご紹介。杏仁豆腐好きを満足させるボリューム満点のどでかいサイズに食感重視の喉ごしのよいソフトタイプの杏仁豆腐。これが期間限定でなくいつでも買えるわけだからこれは涙が出るほどありがたい話だ。

以前はファミリーマート同様に透明のカップ容器に入っていたが、最近濃いブルー系の紙容器となり品質感がさらに増した。味の方こそ全く変わっていないが杏仁豆腐は喉ごしだけでなく雰囲気も楽しむのです。



セブンイレブンの杏仁豆腐もミルクプリンを思わせる濃厚さと甘さ、口溶けの良さが信条だが、やや他社のものに比べると後味はよろしくない。杏仁独特のクセの強い香りが舌の上で持続するのだ。これを長所と見るか短所と見るか・・・人それぞれだか、要するに細かいことに口うるさすぎ。俺が。黙って食えって感じですよね。